Riso, cozze e patate al forno è una ricetta abbastanza semplice ma molto gustosa. Una delle possibili unioni tra terra e mare per un ” Risotto ” cotto in forno...
Un classico della cucina italiana che non tramonta mai se, ovviamente, per la sua preparazione utilizziamo prodotti freschi dalla provenienza ” certa “. Non è una ricetta di difficile esecuzione...
Risotto ai Broccoli Avevamo appena acquistato un bel pò di broccoli freschi ed abbiamo pensato ad un risotto davvero ben riuscito. Il segreto, oltre ai...
