Risotto ai Broccoli Avevamo appena acquistato un bel pò di broccoli freschi ed abbiamo pensato ad un risotto davvero ben riuscito. Il segreto, oltre ai broccoli freschi, sta nell’utilizzo dell’acqua...
Da un classico della cucina Siciliana la nostra ” Pasta alla Norma” . Per la realizzazione di questa ricetta abbiamo utilizzato la polpa di pomodoro al posto dei pelati schiacciati,...
