Penne alla bottarga, un piatto golosissimo, cremoso, delicato e profumatissimo. Estremamente veloce da preparare. Con questo piatto delizierete il palato dei vostri commensali dai più...
Vi proponiamo uno dei tanti modi per gustare questo alimento millenario. Potete usare la bottarga di muggine o di tonno, non ha importanza, conta la qualità della materia prima.