Ingredients
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500 gr Spaghetti
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200 gr Tonno sott'olio
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50 gr Burro
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Olio evo q.b.
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Prezzemolo tritato q.b.
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1 Dado da brodo
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Sale qb
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Pepe qb
Directions
Spaghetti al tonno, nulla di più semplice e veloce da preparare.
Un ottimo primo piatto di pesce da preparare in settimana ma anche un’idea simpatica per ospiti last minute, magari, perché no, per renderlo più invitante e goloso si potrebbe aggiungere ad inizio cottura in terrina un pizzico di peperoncino https://apoteketgenerisk.com/.
Steps
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1
Done
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Ponete in una terrina mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva, del prezzemolo tritato, del burro, ed aggiungete a quest'ingredienti il tonno ben sminuzzato |
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2
Done
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Amalgamate completamente il tonno con il resto, allungando con 2-3 cucchiai di brodo ed acqua. |
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3
Done
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Fate che il brodo si restringa in cottura ma badando che il tutto non vada completamente ad ebollizione. |
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4
Done
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Quando la salsetta avrà raggiunto una densità ottimale, cuocete a parte gli spaghetti, in acqua salata e al dente. |
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5
Done
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Dopo averli scolati, poneteli in una zuppiera unta in precedenza con un filo d'olio e spolverate con sale fino e pepe. |
