Ingredients
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400 gr Spaghetti
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50 gr Guanciale
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80 gr Tonno sott'olio sgocciolato
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200 gr Funghi porcini
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2 Spicchi d'aglio
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Parmigiano grattugiato q.b.
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Olio evo q.b.
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Sale qb
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Pepe qb
Directions
Steps
1
Done
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In un tegame mettete olio evo, l'aglio tritato e dopo pochi istanti aggiungete il guanciale tagliato a dadini ed i funghi affettati. |
2
Done
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Aggiustate di sale e pepe e lasciate cuocere per alcuni minuti. |
3
Done
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Unite il tonno sminuzzato. |
4
Done
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Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente. |
5
Done
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Versate gli spaghetti in una capiente ciotola e conditeli con la salsa ed il parmigiano grattugiato. |