Ingredients
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400 gr Spaghetti
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50 gr Burro
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Olio evo q.b.
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2 Spicchi d'aglio
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150 gr olive nere denocciolate
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1 cucchiaino Capperi dissalati
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3 Pomodori Pelati
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4 Filetti di acciughe sotto sale
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1 cucchiaino Prezzemolo tritato
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Sale qb
Directions
Steps
1
Done
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In un ampio tegame portate a temperatura due cucchiai di olio evo ed aggiungete il burro, l'aglio tritato, le olive nere ed i capperi tritati, le acciughe lavate e pulite ed i pomodori tagliati a filetti. |
2
Done
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Regolate di sale e lasciate cuocere per 2 minuti circa. |
3
Done
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Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente in un'ampia scodella. |
4
Done
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Versatevi sopra a salsa preparata in precedenza e cospargete con il prezzemolo tritato. |