Ingredients
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2 Uova
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100 g Farina
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50 g Burro
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75 g Zucchero
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1/2 Bustina di lievito per dolci
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1 Limone ( scorza e succo )
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2 Mele
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1
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Cannella in polvere qb
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Olio di semi qb
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Zucchero a velo
Directions
Torta di mele capovolta, un dolce veloce e delizioso
Questa è la ricetta che fa per voi. Preparare la torta di mele capovolta è semplice. Posizionate le mele sul fondo della tortiera e procedete! La cannella aggiunge quel tocco che fa di questa torta di mele un vero e proprio cult.
Ideale sia a colazione che a merenda. Non vedete l’ora di provarla vero? bene, allora cosa aspettate… mettiamoci all’opera!
Steps
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1
Done
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Sbattere le uova energicamente |
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2
Done
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Aggiungere la scorza grattugiata di un limone, il succo, lo zucchero, cannella qb e mescolare. |
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3
Done
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Aggiungere la farina setacciata e il lievito per dolci mescolando man mano evitando di fare grumi. |
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4
Done
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Aggiungere lo yogurt bianco, un filo di olio di semi e mescolare bene. |
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5
Done
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Sbucciare e tagliare le mele a fettine. |
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6
Done
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Ungere con il burro ed infarinare il fondo ed i lati di una tortiera (consigliabile il tipo apribile). |
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7
Done
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Disporre sul fondo le fettine di mela facendo in modo da coprire il fondo della tortiera. |
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8
Done
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Ricoprire lo strato di mele con il composto cremoso ed infornare a 180° per 30 minuti circa. |
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9
Done
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Prima di servire spolverare con zucchero a velo. |
